Nourriture longue conservation
Pour 72 heures, l'idéal est de stocker des aliments que vous aimez déjà, qui se conservent bien et se mangent froids. Faites tourner votre stock en le consommant au quotidien : rien ne se perd.

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Les 5 premières choses à faire
- À titre indicatif, prévoyez environ 3 repas par personne et par jour pendant 3 jours, à adapter aux besoins de chacun.
- Choisissez des conserves, plats prêts à manger, fruits secs et biscuits que le foyer apprécie.
- Ajoutez un ouvre-boîte manuel.
- Pensez aux besoins spécifiques : bébés, régimes, animaux.
- Rangez le stock à part et consommez le plus ancien en premier.
Valeur indicative : vérifiez la notice du fabricant ou demandez conseil à un professionnel.
Équipements conseillés
Essentiel · Le minimum utile
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Assortiment de conserves
Légumes, poissons et plats cuisinés qui se conservent en général longtemps, selon leur date et leurs conditions de stockage.
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Ouvre-boîte manuel
Indispensable sans électricité.
Confort · Pour tenir plus sereinement
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Plats lyophilisés
Légers et longue durée, il suffit d'ajouter de l'eau.
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Boîtes de rangement hermétiques
Protègent pâtes, riz et céréales de l'humidité.
Complet · Pour une autonomie durable
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Réchaud à gaz et cartouches
Pour cuisiner à l'extérieur ou en pièce bien aérée.
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Seau de rations longue durée
Plusieurs semaines de repas dans un seul contenant.
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Faites votre diagnostic 72h
7 questions pour obtenir la liste adaptée à votre foyer, en 2 minutes.
Faire mon diagnostic gratuitQuestions fréquentes
Quels aliments privilégier ?
Ceux qui se mangent sans cuisson et que vous consommez déjà : conserves, compotes, fruits secs, barres de céréales.
Comment éviter le gaspillage ?
Faites tourner le stock : utilisez le plus ancien au quotidien et remplacez-le au fil des courses.
Et pour les bébés ?
Prévoyez 3 jours de lait infantile et de petits pots habituels, avec de l'eau adaptée.
Faut-il un réchaud ?
Ce n'est pas indispensable pour 72 heures. Si vous en avez un, utilisez-le uniquement à l'extérieur ou en pièce aérée.
Sources
Dernière vérification : novembre 2026.
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